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  • 執筆者の写真陽介 長谷川

糖化を防ぐ

【糖化を抑制するための食事🍽️✨】


糖分は人間が生きていくうえで重要な栄養素ですが、急激に血糖値を上げない食品を選ぶことが大切です😊

GI値という言葉を聞いたことありますか?

GI値が高い食品ほど血糖値があがりやすく

GI値が低い食品ほど血糖値が上がりにくいです。


できるだけ低GI値の食品を選ぶことが、糖化の抑制に繋がります😄


(低GI値の食品)

玄米、さやいんげん、玉ねぎ、しいたけ、のり、

ひじき、昆布、牛乳、プレーンヨーグルト、チーズ、鶏卵、味噌、ケチャップ、しょうゆ、食塩などです‼️


(高GI値の食品)

食パン、白米、もち、うどん、じゃがいも、人参、チョコレート、ホットケーキ、キャンディです😣


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鈴木誠也

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