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  • 執筆者の写真陽介 長谷川

糖化が肌と体の老化を高める

【糖化が肌と体の老化を高める😨】

体を構成しているタンパク質と、体にとって必要不可欠なエネルギー源である糖が反応してしまうのが『糖化』です💦

糖化によって体内のタンパク質が硬くなってタンパク質の機能自体が変化し、これが繰り返されると老化を早めてしまいます。

①見た目の老化(くすみ、コラーゲンの硬化)

②骨粗鬆症

③アルツハイマー病

④動脈硬化

👉体にAGE(糖化最終生成物)ができやすいのは食後1時間後なので

①食事をゆっくり食べる

②GI値の低い食品を選ぶ

③食後1時間後の運動

が効果的と言われています🤗



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